1.冷水機：一般冷庫多由制冷機制冷，利用氣化溫度很低的液體（氨或氟里昂）作為冷卻劑,，使其在低壓和機械控制的條件下蒸發(fā),，吸收貯藏庫內(nèi)的熱量，從而達(dá)到冷卻降溫的目的,。最常用的是壓縮式冷藏機,，主要由壓縮機、冷凝器和蒸發(fā)管等組成,。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫房內(nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過低壓蒸發(fā)管時,直接吸收庫房內(nèi)的熱量而降溫,。間接冷卻是由鼓風(fēng)機將庫房內(nèi)的空氣抽吸進(jìn)空氣冷卻裝置,，空氣被盤旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后，再送入庫內(nèi)而降溫,?？諝饫鋮s方式的優(yōu)點是冷卻迅速，庫內(nèi)溫度較均勻,，同時能將貯藏過程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫外,。
2.冷水機保溫：小型冷庫一般以噴塑彩鋼板做面板，硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料,，庫體具有剛性好,、強度高、隔熱保溫性能好,、阻燃等特點,。小型冷庫庫體一般采用板壁內(nèi)部預(yù)埋件偏心掛鉤式連接或現(xiàn)場發(fā)泡固合,，密封性好裝拆搬運方便，現(xiàn)場施工安裝工程量小,、省工省力,、質(zhì)量好、見效快,。小型冷庫選配先進(jìn)的制冷機組,，庫容量與制冷設(shè)備匹配全理，降溫速度快,，省電節(jié)能,，且全部自動化操作，運作安全可靠,。小型裝配式冷庫適用廣泛,，冷庫庫溫范圍5℃--23℃，特殊裝配式冷庫可達(dá)-30℃以下,，可滿足不同用途的需求,，適用于各種行業(yè)各部門使用。
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冷水機有三個循環(huán)系統(tǒng),，一個是制冷劑循環(huán)系統(tǒng),、一個是水循環(huán)系統(tǒng)、還有一個電器自控系統(tǒng),。這三個循環(huán)系統(tǒng)缺一不可,。??
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工業(yè)冷水機組系統(tǒng)的運作是通過三個相互聯(lián)系的系統(tǒng)：制冷劑循環(huán)系統(tǒng)、水循環(huán)系統(tǒng),、電器自控系統(tǒng),。??
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工業(yè)冷水機的制冷劑循環(huán)系統(tǒng)是蒸發(fā)器中的液態(tài)制冷劑吸收水中的熱量并開始蒸發(fā)，最終制冷劑與水之間形成一定的溫度差,，液態(tài)制冷劑亦完全蒸發(fā)變?yōu)闅鈶B(tài),，后被壓縮機吸入并壓縮（壓力和溫度增加）,氣態(tài)制冷劑通過冷凝器（風(fēng)冷/水冷）吸收熱量，凝結(jié)成液體,。通過膨脹閥（或毛細(xì)管）節(jié)流后變成低溫低壓制冷劑進(jìn)入蒸發(fā)器,，完成制冷劑循環(huán)過程。??
水循環(huán)系統(tǒng)是水泵負(fù)責(zé)將水從水箱抽出泵到用戶需冷卻的設(shè)備,，冷凍水將熱量帶走后溫度升高,，再回到冷凍水箱中。??
電器自控系統(tǒng)是包括電源局部和自動控制部分,。??
電源局部是通過接觸器,，對壓縮機、風(fēng)扇,、水泵等供應(yīng)電源,。自動控制局部包括溫控器,、壓力維護(hù)、延時器,、繼電器,、過載保護(hù)等相互組合達(dá)到根椐水溫自動啟停，維護(hù)等功能,。??